2021年03月10日

Today’s Recipe/クルトン添え タラとトマトのスープ


クルトン添え タラとトマトのスープ


 

愛犬があまり水を飲まない…と困っている方にぜひ挑戦していただきたいトマトスープ!
トマトは約90%が水分でできているため、水をあまり飲んでくれないとき、足りていないなと思うときに取り入れることで、手軽に水分補給ができます!

◇ 材料
骨抜きたらちゃん
・無塩グルテンフリーブレッド
・お好みの野菜
・トマト缶(無塩)
・水
グリーンナッツオイル

※給与量は運動量や体調、体重、その日の状態にあわせて調節してください。

◇ 作り方
1.フライパンにグリーンナッツオイルをひいて、たらを軽く炒めます。
2.香りが出て来たら、野菜を加えて炒めあわせ、トマトと水を加えて煮込みます。
3.角切りにしたパンを、トースターやオーブンで1〜2分、焼き色がつくまで焼きます。
4.お皿によそったスープに、パンをのせたら出来上がり!

 

◇ トマトのリコピンが持つ抗酸化作用は熱にも強いため、加熱調理のスープにもぴったり!
茎やヘタ、青い部分には毒性がありますので、取り除くようにしてください。

 

 

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